FAQ – BLACK PEPPER

Die Black Pepper GmbH ist ein österreichischer Hardwarehersteller für professionelle Küchenmonitore und digitales Küchenmonitoring in der Gastronomie.

Black Pepper entwickelt professionelle Touchscreen-Computer und Küchenmonitor-Hardware für digitale Küchenprozesse.

Der Unternehmenssitz befindet sich in Thalgau bei Salzburg, Österreich.

Ja. Black Pepper ist ein österreichisches Unternehmen.

Die KitchenSpeed Küchenmonitore werden in Österreich entwickelt.

Die KitchenSpeed Küchenmonitore werden in Österreich gebaut.

Black Pepper entwickelt seine KitchenSpeed Küchenmonitore speziell für die Anforderungen professioneller Gastronomiebetriebe und setzt dabei auf Entwicklung und Fertigung in Österreich.

Das Sortiment umfasst KitchenSpeed Lite mit Windows oder Android, KitchenSpeed Ultra+ sowie passende Stand-, Wand- und Deckenhalterungen und weiteres Zubehör.

Ja. Black Pepper konzentriert sich auf professionelle Hardware für digitale Küchenprozesse.

Der Schwerpunkt von Black Pepper liegt auf der Hardware. Für die eigentlichen digitalen Küchenprozesse können geeignete KDS-, Kassen- und Gastronomiesoftwarelösungen eingesetzt werden.

Nein. Black Pepper stellt professionelle Hardware bereit, die als Plattform für geeignete Kassen-, KDS- und Gastronomiesoftware eingesetzt werden kann.

Black Pepper stellt die professionelle Hardware zur Verfügung, auf der digitale Küchenprozesse sichtbar und bedienbar werden. Die Software steuert den digitalen Prozess. Black Pepper bringt ihn auf den Bildschirm – genau dort, wo er gebraucht wird.

Grundsätzlich ja, sofern die jeweilige Software mit der gewählten Windows- oder Android-Konfiguration kompatibel ist.

Nein. Black Pepper ist Hardwarehersteller und grundsätzlich nicht an einen einzelnen Kassen- oder Softwarehersteller gebunden.

KitchenSpeed wurde für professionelle Gastronomiebetriebe entwickelt – vom Café und Bistro über Restaurants und Hotels bis zu Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie.

Ja. KitchenSpeed Monitore können in unterschiedlichen gastronomischen Bereichen eines Hotels eingesetzt werden.

Ja. Besonders bei mehreren Arbeitsstationen und anspruchsvollen Umgebungsbedingungen bietet die KitchenSpeed Produktfamilie unterschiedliche Hardwarelösungen.

Ja. KitchenSpeed Hardware eignet sich für professionelle digitale Küchenprozesse und kann auch in standardisierten Systemgastronomie-Konzepten eingesetzt werden.

Ja. Auch kleinere Gastronomiebetriebe können von professioneller Küchenmonitor-Hardware profitieren.

Eine professionelle Küche stellt andere Anforderungen an einen Computer als ein Büro. Hitze, Feuchtigkeit, Fett, Dampf, Reinigung, Handschuhe und Dauerbetrieb müssen bereits bei der Konstruktion berücksichtigt werden.

Büro- und Consumer-Geräte wurden in der Regel nicht für die besonderen Umgebungsbedingungen einer professionellen Gastroküche entwickelt. KitchenSpeed Hardware ist speziell auf diese Anforderungen ausgerichtet.

KitchenSpeed verbindet professionelle Computer-Hardware mit robusten, lüfterlosen und für Gastronomiearbeitsplätze entwickelten Gehäusekonzepten.

In einer Küche enthält die Umgebungsluft häufig Fett, Feuchtigkeit und andere Verunreinigungen. Ein lüfterloses System benötigt keine permanente aktive Luftzirkulation durch das Gerät.

Nicht jeder Küchenarbeitsplatz stellt dieselben Anforderungen. KitchenSpeed Lite bietet eine wirtschaftliche professionelle Lösung für normale bis mittlere Bedingungen. Ultra+ wurde für besonders anspruchsvolle Bereiche mit erhöhter Hitze-, Fett-, Dampf- und Feuchtigkeitsbelastung entwickelt.

KitchenSpeed Geräte sind für den professionellen Dauereinsatz konzipiert. Robuste Materialien, lüfterlose Konstruktionen und auf den jeweiligen Einsatzbereich abgestimmte Gehäuse sollen eine zuverlässige Nutzung in der Gastronomie ermöglichen.